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【白ワイン】CORVO Bianco / INDICAZIONE GEOGRANFICA TIPICA Sicilia

白ワイン

コルヴォ・ビアンコ思えば、久しぶりの白ワインカテゴリですね。今日は相方と食事に行きました。たまにはおしゃれな食事がいい!という相方の希望があり、勝田台にある「Cafe 8 ”North」に行ってきました。どの料理もおいしくて外れなしなレストランですが、とにかくここのオススメはピザ!知り合いに「うまいピザの食える店ってない?」と聞かれたら迷わずにここを薦めます。中でもt-hosoは野菜が大好きなので、激しくオルトナーラというピザをオススメします。今日も、ワインを頼んで、コースではなくて、バラバラといろいろ頼んで楽しみました。知床鶏のスモーク鯛のカルパッチョボルチーニ茸のクリームパスタオルトナーラ牛フィレのグリルデザート3種盛(チーズケーキ・キャラメルアイス・ぶどうのタルト)そんな料理のお供はイタリアワインコルヴォ・ビアンコ。辛口ですが、すっきりというよりはフルーティに味わい深い感じです。おいし。ワインの総合評価(5点満点)★★★☆☆(3点。無難な辛口)原産国:イタリア価格: たしか・・・2200円前後?購入: レストラン「Cafe 8 ”North」知床鶏のスモーク鯛のカルパッチョボルチーニ茸のクリームパスタオルトナーラ牛フィレのグリルデザート3種盛