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【白ワイン】L'HOSPITALET COLLECTION MUSCAT SEC BLANC

白ワイン

プレーンドッグ今日は、ワタクシの誕生日でございます。あんまりハッピーバースデーな歳でもないんですけどね。。さて、連休真っ只中ではありますが、特にでかける用事もございません。ひとまずお昼におなかすいたねってことで、相方と一緒に新しく出来てから一度も行ってないパン屋さんに雨の中、赴きましたが残念ながらお休み。どうしよっか、と迷ったあげくモスバーガーへ。かなり自分的にはツボのサウザン野菜バーガーを食べながら、テーブルに置いてあったモスチキンのクリスマス分の予約カードを眺めてみると、今予約すると、ストラップがもらえる、と書いてあります。なんか、妙にそのデザインに惹かれるなぁ、、、、とマジマジ見てみたら、小さく「DEVILROBOTS×モスバーガー」って書いてある。あ!デビロボさんじゃないですか!ってことで、無性に欲しくなり、相方にお許しをいただき、モスチキンを予約しました。んで、もらったのがこの「プレーンドッグ」かわいいっしょ?数には限りがございますよ。欲しい方、モスへ急げ!ミュスカ セック夜は、相方が予約してくれたレストラン「ラ・ターブル」へ。フレンチレストランですが、来るのはかなり久しぶり。2年?いや3年ぶりくらい?お店の名前も雰囲気もそのままでしたが、いつのまにかシェフが変わっておりました。感じがいいのはそのままです。ワインは、「ロスピタレコレクション ミュスカ セック」をチョイス。ブラックベリーの香りっていう解説に惹かれました。味わいはかなりフルーティですが、シャキッとした後味なので、料理との相性が抜群。前菜前に白カビチーズを頼んでパンと一緒にいただきましたが、この組み合わせが、またこのワインに合うこと。久しぶりのヒットワインです。おいしい。ワインの総合評価(5点満点)★★★★☆(4点。ブラックチェリーを思わせるフルーティさが絶妙)原産国:フランス価格: ¥3300購入: レストラン ラ・ターブル料理は、コースでいただきました。前菜・・・栗と松の実入り肉のパティスープ・・・エリンギのポタージュメインディッシュ・・・イベリコ豚のソテーデザート・・・盛り合わせパン・・・いろいろ4種類ほどいやぁ、どれもおいしかったです。特にメインのイベリコ豚は、「あぁ・・・これが本当のイベリコ豚なんだねぇ」と感動するほどおいしかった。今までも「イベリコ豚」と名を冠する料理を食べたことはありましたが、ここまでおいしいのはなかったなぁ。パンと白かびのチーズエリンギのポタージュイベリコ豚のソテー栗と松の実入り肉のパティデザート盛り合わせ