【日記】焼肉
2015/6/20
日記
我が家の焼肉が自家製だれのおかげで格段においしくなり、肉の選別を間違えなければ、もう焼肉屋さんにはいかなくてもいいっ!って感じになってきました。
家の中でやると煙でえらいことになるので、外でやらねばならないのが玉にキズですが...
実家の父のために、父の日の食事はいつも外食ですが、実家の聞いたところ自宅焼肉でもいい、とのことでしたので我が家で焼肉やることに。
先週も焼肉やりましたので、その時においしかった肉だけを買ってきました。
大人4人なので、結構食べるかなー?と思ってましたが、両親もがつがつ食べる年齢でもないですし、私自身も最近は肉だけだと体が疲れるので、ご飯と一緒に食べることが多く、少量のいい肉と炊き立てご飯でおなか一杯になるようになりました。
というわけで、あまり肉は減りませんでした。まぁ、たれに漬け込んだ状態で冷凍させておけば、今後はいつでも食べられるのでいいんですけれど。。
逆にロンは普段の食事は、心配するほど少食なのですが、こういったバーベキューだと気分が変わるのかたくさん食べるようになってきました。
私たちの食事量が減って、ロンの食事量が増えるので家族のトータルはあまり変わらなくなりそうな気配です。
うーむ、おいしかったー。またやろう。